U t. 47 Pravopisa kaže se da se sunce piše malim samo kada "ima značenje svetlosti, odnosno sunčevih zraka: na suncu je pocrneo, suncu ne izlagati, […] zalazak sunca", a u njenoj napomeni da "[v]eliko slovo piše se u svim primerima sa stručno-astronomskim značenjem:[…]neki čudan Sunčev sjaj, Sunčeve pege, astronomi će pratiti pomračenje Sunca"
Ne zvuče mi naročito ubedljivo, ali je bar dati kriterijum dovoljno jasan, pa je odgovor na pitanje "da, piše se velikim slovom".