Српски језички атеље

Српски језички атеље => Граматика => Морфологија => Тему започео: Nedda у 29. 11. 2013. у 11.38

Наслов: Vafl
Поруку послао: Nedda у 29. 11. 2013. у 11.38
Hm, vafle ili vafli ili vaflovi…? Šta je?
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: J o e у 29. 11. 2013. у 12.03
У К–Ш је вафл и вафла. Множина је вафли и вафле. Могло би да буде и вафлови, теоретски. Ја то нисам чуо.
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Nedda у 29. 11. 2013. у 15.07
Super, hvala :)
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Stoundar у 29. 11. 2013. у 15.16
A šta je to?
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Father Jape у 29. 11. 2013. у 16.09
Neizrecivo meko pecivo

(http://www.100daysofrealfood.com/wp-content/uploads/2010/07/waffle-stack1.jpg)
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Rancher у 29. 11. 2013. у 18.32
То је бакин колач, забога. :gica: За упит „вафл“ излазе и неке наполитанке…
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Шоми у 2. 12. 2013. у 23.09
Код мене су ово с горње слике галете или бакин колач.
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Бруни у 2. 12. 2013. у 23.22
To je mekano i preliva se obično ili čokoladom, ili sirupom od nekog voća, ili mu se turi šlag… Ovde to prodaju toplo na ulici i divno miriše…
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Бруни у 2. 12. 2013. у 23.28
(http://www.naxi.rs/media/images/o/Hrana-belgijski-vafl.jpg)(http://www.tarzanija.com/wp-content/uploads/2012/02/vafl.jpg)(http://slavonija-info.com/images/stories/vijesti/zanimljivosti/vafli-heljdini.jpg)(http://24.media.tumblr.com/tumblr_m8vaflLw4m1r4i14no1_500.jpg)(http://www.velikakuhinja.com/img/s/560x320/recepti/fb08878ff07201a628078391c4b0121f.jpg) (http://www.naxi.rs/media/images/o/Hrana-belgijski-vafl.jpg)
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Duja у 2. 12. 2013. у 23.38
Čuo sam da vaflom nazivaju obe varijante, i meHku (bakin kolač) i hrskavu (napolitanke). Engleska Vikipedija razlikuje Waffle (http://en.wikipedia.org/wiki/Waffle) (meHki) i Wafer (http://en.wikipedia.org/wiki/Wafer) (hrskavi). Izgleda da se sama reč ’vafl’ odnosi na karakterističnu šaru kalupa.
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Шоми у 2. 12. 2013. у 23.43
Нико не зове ово галетама (мекачке су :D)?
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Бруни у 2. 12. 2013. у 23.44
Šta vam je to bakin kolač? Ja sam to prvi put ovde videla…Galeta je pretpostavljam italijanski, jer na španskom je galleta ono što mi zovemo keks. Ovo je mekano. Vidim i ja na gugl-fuu da se i oblande pojavljuju kao vafli… Da me ubiješ ne mogu da se setim sad kako se to zove na španskom…
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Vukvuk у 2. 12. 2013. у 23.47
Za mene su ovo gore sa slike Fathera Japea galete, a ovo posle što je Bruni kačila vafli.
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Бруни у 2. 12. 2013. у 23.49
Pa to je isto, vukvuče. Samo što ove moje imaju i prelive. Prave se na isti način. Imaju posebni kalupi za to koji su rupičasti, i okrugli pa podeljeni ovako na četvrtine… A industrijski imaju i četvrtasti…
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Duja у 2. 12. 2013. у 23.52
Bakin kolač je baš to za šta si stavila slike: mek kolač od brašna i jaja presovan u rebrastom kalupu; u srpskoj varijanti ne idu ne znam kakvi prelivi, ali su, naravno, dobrodošli.

@Šomi: meni su galete tvrda i slana varijanta kolača presovanog u istoj toj spravi; obično sa dodatkom semenki i biljaka (bosiljak, kim, ruzmarin i slično)
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Vukvuk у 2. 12. 2013. у 23.53
Pa to je isto, vukvuče. Samo što ove moje imaju i prelive. Prave se na isti način. Imaju posebni kalupi za to koji su rupičasti, i okrugli pa podeljeni ovako na četvrtine… A industrijski imaju i četvrtasti…

Moguće, ali za mene su vafli deblji i tvrđi i nisu sami slatki, kao ono iz američkih serija što jedu za doručak sa čokoladom i sl., a galete su ono što pravi moja mama, tanje je, meko i slatko. :)
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Бруни у 2. 12. 2013. у 23.53
A jel taj bakin kolač nešto što je nastalo nakon 2000? Ja se toga ne sećam.

PS: I je li to nešto što se kupuje u samoposluzi ili je isključivo domaća proizvodnja (tj. kod kuće se pravi?)
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Бруни у 2. 12. 2013. у 23.55
Moguće, ali za mene su vafli deblji i tvrđi i nisu sami slatki, kao ono iz američkih serija što jedu za doručak sa čokoladom i sl., a galete su ono što pravi moja mama, tanje je, meko i slatko. :)
Ono što jedu u američkim filmovima obično sa sirupom od javora (pre nego s čokoladom, koliko sam ja ukačila po filmovima) su njihove palačinke (pancakes) koje ne liče na naše, nego su deblje i tvrđe, pa na neki način i liče više na vafl nego na palačinku.

A kako to što pravi tvoja mama izgleda? Je li rupičasto, i pravi li ga u posebnoj makini ili u tiganju?
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Vukvuk у 3. 12. 2013. у 00.02
Da, da, ima aparat u koji se sipa testo i onda se preklopi. Ali ne mislim da je bakin kolač nov naziv, čuo sam i ranije da ga mnogi tako zovu. Samo se kod mene kući to jednostavno zvalo galete. A vafli su prosto waffles iz serija i filmova.
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Father Jape у 3. 12. 2013. у 07.07
Oduzimam oboma dva bambija što ne znate za bakin kolač. Poznavanje devedesetih – nula.




Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Stoundar у 3. 12. 2013. у 08.12
Ja sam oduvijek mislio da je „bakin kolač“ samo robna marka, za koju sam prvi put čuo oko 1990, možda baš na Toboganu.
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Father Jape у 3. 12. 2013. у 08.16
Pa desilo se s njom, donekle, isto što i sa hanzaplastom, digitronom i ostalim prvobitno samo markama.   :)

Mislim da su galete češći naziv.
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Stoundar у 3. 12. 2013. у 09.50
Nikad čuo za galete. Ovaj kolač nikad nije bio naročito aktuelan u Bosni, pa bih lično prije preuzeo neki strani naziv, iz Starbucksa ili hotelâ.
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Бруни у 3. 12. 2013. у 10.09
Na španjolskom je GOFRE. Sve to što spominjete su samo vrste jednog te istog kolača. Evo ovde na Vikipediji ima obiman članak o tome…
http://en.wikipedia.org/wiki/Waffle (http://en.wikipedia.org/wiki/Waffle)

Srpska verzija ima ime bakin kolač a u prvoj rečenic mu se dodaje i vafl.
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Stoundar у 3. 12. 2013. у 11.25
Цитат: Vukajlija
Bakin kolač

U najvećem delu naroda poslastica poznata kao "galete". Veoma fine, hrskave, mogu se kombinovati sa svakakvim slatkim mazalicama.

A onda se jednoga dana fabrika konditorskih proizvoda Bambi setila da napravi bastaroidni produkt od galeta i splačina. I tako je nastao "Bakin kolač", totalni raspad od "kolača". OK, dobra ideja da se tradicinalna poslastica iz domaće radinosti komercijalizuje, ali ne ovako. Uglavnom užeglog ukusa, lako lomljiv iako kobajagi savitljiv, a bolje se namaže eurokremom, džemom ili mesom hleb koji se mrvi. Da bude još gore, taj nazovi kolač se proizvodio pred sam početak one ludačke krize u prvoj polovini devedesetih, a reklame su išle non-stop (ma, išle su toliko da mu sve ove reklame za praškove, uloške i pivo ne bi mogle parirati).

Čak je bilo i mini zezanje na samo ime: Bakin koljač.

Bilo - ne ponovilo se.
Наслов: Одг.: Vafl
Поруку послао: Rancher у 3. 12. 2013. у 13.57
Ни ја нисам чуо за галете, само за бакин колач. Мајка ми је често правила као клинцу, била ми једна од омиљених посластица. Некоћ сам наређао три комада један на други и умал’ се нисам удавио. :D Кô да је јуче било…