Pa ja sam sladokusac i odrasla sam osamdesetih u Beogradu, i garantujem ti da špargli nije bilo. Ako su ti je i našli, to može biti da su mnogo tražili jer te mnogo vole, pa su naišli na nekog seljaka koji je ko zna kako došao do semena i kome je palo na pamet da to proba da gaji. Ne bi bilo prvi put, jer se sećam da se pokatkad nailazilo kod seljaka na pijaci na povrće i voće neobičnog izgleda, npr. okrugle tikvice, ili tamno zelene tikvice, koje su npr. ovde kod mene nešto najobičnije, za razliku od Srbije gde su uglavnom tikvice skoro bele boje, a te baš bele ovde su retke, onda se sećam da su ponekad neki seljaci gajili one male narandžaste dinje koje se ovde zovu kantalup, ne znam kako se zovu kod nas, i td., ali nijedna od tih biljčica nije zaživela kao nešto normalno što se može videti na skoro svakoj pijaci i u skoro svakoj samoposluzi.
Ja sam tek ovde probala (i uvela u redovan repertoar mog jelovnika) mnoge stvari o kojima sam u Srbiji samo slušala i čitala, počev od špargli (kako belih tako i zelenih, koje mi se više dopadaju), preko artičoka, brokolija, brokila, endivija, raznoraznih vrsta zelenih salata (u Srbiji je tad postojala samo jedna jedina, i zvala se jednostavno, zelena salata), do manga, avokada ili papaje. Čak i povrće i voće koje sam poznavala ovde je skroz drugačije: celer je ogroman, crvene paprike su ogromne, šljive su okrugle i takođe ogromne, paradajza ima barem 15 vrsta, te za salatu, te za trljanje, te crveni, te zeleni te zreli, te bivolje srce, te raf, te rebelion, itd.… Čak sam i ovde probala mnoge voćke koje ovde takođe nisu uobičajene, nego ih neko eto, ima trenutno, pa kad naletiš, kupiš da probaš. Mnogo toga sam probala ali sam zaboravila imena, jer se radi uglavnom o južnoameričkom voću koje je tamo uobičajeno ali ne i u Evropi. Mada, takođe je bilo i biljčica koje su došle iz Azije ili Afrike, no ovde nisu uobičajene, niti se ovde gaje. Čini mi se čak da ni kivija nije bilo, ili barem nije bio toliko uobičajen. Stvari su se mnogo promenile u Srbiji od 2000. godine, što se tiče snabdevenosti u prodavnicama. Sad ima svega, ali bukvalno svega (samo para nemaaaaa)